BỮA ĂN DINH DƯỠNG LỚP LÁ 2

Bước vào tuổi Mầm non, con bắt đầu phát triển vượt bậc về nhiều mặt như: thể chất, trí tuệ, vận động và cả việc hình thành thói quen ăn uống. Trẻ ở giai đoạn thể hiện sự độc lập, thích tìm tòi và khám phá mọi thứ xung quanh, bắt chước người lớn, đặc biệt là trong việc ăn uống. Vì thế, việc xây dựng và chăm sóc cho trẻ theo một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp trẻ có thói quen ăn uống lành mạnh, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho quá trình phát triển.

Việc chăm sóc và cung cấp một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp trẻ phát triển tốt cả về thể chất và trí tuệ. Hơn thế nữa còn hình thành thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ trong suốt những năm tiếp theo. 

Chế độ dinh dưỡng cho con ở trường cần được đảm bảo và thực hiện một cách khoa học. Đối với trẻ bước vào độ tuổi mầm non, nhu cầu dinh dưỡng trung bình rơi vào khoảng từ 1230 Kcal – 1320 Kcal/ngày. Trong đó tỷ lệ chất bột đường chiếm 52%, tỷ lệ chất đạm từ 13 – 20% và chất béo chiếm khoảng 25 – 35%. 

Bữa ăn dinh dưỡng cho con nên cung cấp đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng có nguồn gốc từ nhiều loại thực phẩm khác nhau như: Chất bột đường, chất béo, các loại vitamin và khoáng chất cần thiết